MHOL保持了系列最经典的玩法，那就是玩家扮演一名猎人，在原始的世界中求生的同时，迎战巨大而聪敏的怪物。

游戏并没有赋予玩家超人一般的能力，只是给予玩家一把把巨大的冷兵器(后期加入了火药为主的武器)，面对凶狠的怪物，如何狩猎，还是被怪物狩猎，这是一个永恒的话题。游戏原本没有等级概念，玩家必须磨练自身技艺，运用好手中的武器和道具，和同伴协作，才能打败怪物